400 g de calabaza pelada y cortada en cubos
1/2 cebolla
50 cc de crema
350 cc aprox de caldo (hasta llegar al mínimo de la máquina)
Sal y pimienta a gusto
Toppings
Queso rallado
Crema para decorar
Crutons (cuadraditos de pan con aceite de oliva en el horno o freidora por 15 min)
Cebollita de verdeo
Procedimiento
- Colocar en nuestra Sopera de Ultracomb la calabaza cortada en cubos, la cebolla, la crema, el caldo y condimentar con sal y pimienta a gusto.
- Programar la sopera en la función “Sopa homogénea”
- Servimos y decoramos con los Toppings que más nos guste
A disfrutar!
Para preparar esta exquisita Sopa y muchas más, te recomendamos usar la Sopera SE-2006 de Ultracomb. La podés adquirir haciendo click acá