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MERMELADA DE FRUTILLAS

MERMELADA DE FRUTILLAS
Ingredientes
 
1 kg de frutillas
600 gr de azúcar rubio o azúcar común
2 cdas de  miel 
1 naranja o limón
Canela en polvo o en rama, clavo de olor. 

Procedimiento 
 
Lavar las frutillas y  retirar su cabito.
Disponer las frutillas en el equipo. 
Agregar el azúcar y la miel. 
Rallar el cítrico o disponer la piel en tiras e incorporar al equipo.
Condimentar con  la canela y el clavo de olor. 
Cocinar en función mermelada durante 45 minutos. 

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